Postup. 1 kg meruněk (z toho pár nezralých) vypeckujte a vykrájejte z nich i případné ,otlačky‘. Vařte za stálého míchání se 300 g krupicového cukru. Až směs zhoustne, přidejte dalších 150 g cukru, lžičku kyseliny citronové a pár meruněk, nakrájených na kousky. Za stálého míchání asi 5 minut povařte, podle Marmeláda z josty bez chemie. Recept na marmeládu z josty bez chemie jsem dostala od MUDr. Petry Uríkové, od níž mám svolení jej dále šířit. Petra má doslova desítky receptů na zpracování ovoce a zeleniny, najdete je na její facebookové stránce. Marmeláda obsahuje pouze tři složky (já přidala ještě nahoru zalití pár Druhý den jsem vše ze sklenic vylila zpět do hrnce a přidala jablka - ty mají hodně pektinu. Až pak marmeláda celkem ztuhla. Ale chuť je již jiná. Není špatná, ale prostě jiná. Zatím chuťově nejdokonalejší marmeládu jsem dělala z angreštu. Děti a vnoučata mají nejraději z jahod nebo meruněk. Ale zkusit se má vše Doporučené recepty: Meruňkovo angreštová marmeláda - ☑️Domácí angreštová marmeláda, ☑️Angreštová marmeláda s meruňkama, ☑️Meruňková marmeláda, ☑️Meruňková marmeláda, ☑️Meruňkovo-angreštová marmeláda, ☑️Meruňková raw marmeláda nebo některý z dalších top receptů ve vaší nejlepší online kuchařce. Vyberte si ze stovek receptů na Meruňková marmeláda bez cukru, které se vám budou snadno a rychle vařit. Připravte si ingredience a můžete se pustit do vaření Meruňková marmeláda bez cukru. Užijte si objevování nových porkrmů a jídel z nejlepších Meruňková marmeláda bez cukru receptů z čech i ze světa. Dobrou chuť! Hotovou marmeládu odložíme na poličku do spíže. Po otevření uchováváme v chladničce uzavřené víčkem, dokud se meruňková marmeláda nespotřebuje. Tato marmeláda je úplně bez konzervantů a éček, jakýchkoliv jiných přídavných látek a ochucení či želírovacích pomůcek. Marmeládu konzervuje samotný cukr, vydrží Rybízový džem - 200g. Naše džemy a marmelády jsou vyrobeny tradičním způsobem, ručně, podle domácích receptur z prvotřídního, zralého ovoce z našeho lesíku nebo zahrady. Bez použití barviv, aromat, chemických konzervantů nebo dochucovadel. Džemy vaříme ze zralých plodů a bylin. Trošku experimentujeme a většinou 800 g meruněk; 500 g želírovadho nebo krupicového cukru; lusk vanilky; Angreštová marmeláda, marmeláda z angreštu - jak připravit, udělat Na 1 kg meruňkového protlaku: 600 g cukru. 40 g pektogelu (1 balíček) 2 g kyseliny citrónové. Příprava receptu na meruňkovou marmeládu: Meruňky opereme, odpeckujeme, podlijeme malým množstvím vody a rozvaříme. Měkké meruňky prolisujeme na sítu. Odváženou dávku dřeně vaříme asi 15 minut. Nejcitlivější na mráz jsou květy. U ovocných dřevin jsou mrazy nejčastěji poškozovány květy broskvoní, meruněk, mandloní, ořešáků, třešní a jahodníků. U namrznutých květů pozorujeme zhnědnutí nebo zčernání pohlavních orgánů (pestíků, semeníků, tyčinek) a zhnědnutí korunních plátků. DHAU6B.